Deleito devient TOP Restaurant sur Glovo grâce à la preuve de chaque commande

Deleito est une startup de burgers de chef qui s’est donné pour mission de porter la street food à un autre niveau de qualité. Elle combine restaurants fixes, établissements éphémères et food trucks pour être là où sont les gens, et ce format mixte lui a valu une croissance rapide et une belle reconnaissance dans le secteur.

Comment Deleito a-t-il obtenu la catégorie TOP Restaurant sur Glovo ?

Deleito a intégré Bronze Tracker pour vérifier ses commandes par vision par ordinateur et gérer ses litiges depuis Bronze Hub. Avec la preuve photo de chaque commande, la métrique des articles non reçus est tombée au plus bas, et c’était le seul critère que l’enseigne ne remplissait pas. Une fois corrigé, Glovo lui a attribué le classement TOP Restaurant dans tous ses établissements.

Le défi : une métrique qui bloquait la croissance

Avec plusieurs formats de vente en même temps, tenir une exploitation uniforme est plus difficile que dans une chaîne classique. Sur Glovo, la métrique des articles non reçus et la gestion des litiges (avec ses étiquettes de déduction et de plainte) étaient devenues l’obstacle qui empêchait d’accéder à plus de visibilité et aux promotions dans l’app.

Le problème n’était pas seulement économique. Sur ces plateformes, la métrique est la porte d’entrée : si vous ne la remplissez pas, vous n’entrez pas dans les promotions, et si vous n’entrez pas dans les promotions, vous vendez moins même si votre produit est meilleur.

La solution : vérifier avant la sortie et contester avec preuve

Deleito a intégré Bronze Tracker avec deux effets qui s’additionnent. D’un côté, la vérification en cuisine a évité que les commandes partent avec des articles manquants. De l’autre, les réclamations qui ne correspondaient pas à la réalité ont été contestées depuis le Hub avec la photo de la commande comme preuve.

Ils ont passé en revue tous les incidents enregistrés depuis le 1er janvier 2025 et, sur cette base documentée, Glovo a corrigé la métrique du groupe.

Les résultats

• Métrique corrigée : les articles non reçus sont tombés au plus bas.
• TOP Restaurant dans tous les établissements : le classement qui donne de la visibilité et l’accès aux promotions.
• Plus de ventes pour le même produit : une meilleure position dans l’app, cela veut dire plus de commandes sans changer la carte.

Ce qu’ils en disent chez Deleito

Je veux commencer par vous remercier. Nous avons passé en revue tous les incidents depuis le 1er janvier 2025 et Glovo a déjà corrigé notre métrique. Comme le seul point que nous ne remplissions pas était la métrique des « articles erronés », le résultat est maintenant clair : nous avons atteint le classement TOP Restaurant dans tous nos établissements.

Ce qu’il faut retenir de ce cas

Les indicateurs des plateformes ne se réparent pas en discutant, ils se réparent avec des données. Quand chaque commande est photographiée et vérifiée, la réclamation cesse d’être un récit et devient vérifiable : avec une preuve photo, Bronze gagne 83 % des litiges qu’il dépose (donnée de la plateforme Bronze sur les litiges résolus au cours des 12 derniers mois, juillet 2026).

Si votre métrique d’articles non reçus vous ferme des portes, parlons de vos données : l’analyse initiale est gratuite.