Deleito torna-se TOP Restaurant na Glovo com a prova de cada pedido
Hambúrgueres de chef em restaurantes fixos, espaços efémeros e food trucks. A única coisa que os separava da categoria TOP na Glovo era uma métrica, a dos produtos que o cliente dizia não ter recebido.
A Deleito é uma startup de hambúrgueres de chef que se propôs levar a comida de rua a outro nível de qualidade. Combina restaurantes fixos, espaços efémeros e food trucks para estar onde estão as pessoas, e esse formato misto deu-lhe um crescimento rápido e bastante reconhecimento no setor.
Como conseguiu a Deleito a categoria TOP Restaurant na Glovo?
A Deleito integrou o Bronze Tracker para verificar os seus pedidos com visão computacional e gerir as disputas a partir do Bronze Hub. Com a prova fotográfica de cada pedido, a métrica de produtos não recebidos baixou ao mínimo, e era esse o único critério que a marca não cumpria. Depois de corrigida, a Glovo atribuiu-lhe a classificação de TOP Restaurant em todos os seus centros.
O desafio: uma métrica que travava o crescimento
Com vários formatos de venda em simultâneo, manter uma operação uniforme é mais difícil do que numa cadeia convencional. Na Glovo, a métrica de produtos não recebidos e a gestão das disputas (com as suas etiquetas de dedução e de reclamação) tinham-se tornado o obstáculo que impedia o acesso a mais visibilidade e a promoções dentro da app.
O problema não era só económico. Nestas plataformas, a métrica é a porta de entrada: se não a cumpre, não entra nas promoções e, se não entra nas promoções, vende menos, mesmo que o seu produto seja melhor.
A solução: verificar antes de sair e contestar com prova
A Deleito integrou o Bronze Tracker com dois efeitos que se somam. Por um lado, a verificação na cozinha evitou que os pedidos saíssem com produtos em falta. Por outro, as reclamações que não correspondiam à realidade foram contestadas a partir do Hub com a foto do pedido como prova.
Reviram todas as incidências registadas desde 1 de janeiro de 2025 e, com essa base documentada, a Glovo corrigiu a métrica do grupo.
Os resultados
- Métrica corrigida: os produtos não recebidos baixaram ao mínimo.
- TOP Restaurant em todos os centros: a classificação que dá visibilidade e acesso a promoções.
- Mais vendas com o mesmo produto: melhor posição na app significa mais pedidos sem mudar a ementa.
O que diz a Deleito
Quero começar por agradecer. Revimos todas as incidências desde 1 de janeiro de 2025 e a Glovo já corrigiu a nossa métrica. Como o único ponto que não cumpríamos era a métrica de «produtos errados», agora o resultado é claro: alcançámos a classificação de TOP Restaurant em todos os nossos centros.
O que aprender com este caso
As métricas das plataformas corrigem-se com dados. Quando cada pedido está fotografado e verificado, a reclamação deixa de ser um relato e passa a ser algo que se pode comprovar: com prova fotográfica, o Bronze ganha 83% das disputas que apresenta (dado da plataforma Bronze sobre disputas resolvidas nos últimos 12 meses, julho de 2026).
Se a sua métrica de produtos não recebidos lhe está a fechar portas, falemos dos seus dados: a análise inicial é gratuita.
