Cada pedido, verificado antes de salir de cocina.

No, y no es una promesa: lo hemos medido. Los tiempos de preparación no empeoran con Bronze en marcha. El único gesto nuevo es enseñar el pedido a Bronze (menos de dos segundos) y el análisis ocurre en paralelo mientras la cocina sigue trabajando. De hecho, los equipos suelen ganar ritmo: dejan de repasar cada bolsa a mano porque confían en la verificación, y trabajan más tranquilos en hora punta.

Ni obra, ni cableado, ni técnico. Se monta el soporte donde cierras los pedidos (sin taladro), se abre la aplicación y se introduce el código del local. Nosotros conectamos el POS y los agregadores por detrás y formamos al equipo en una sesión corta. Un local tipo arranca en días, y la detección se afina sola durante los primeros días aprendiendo de tus pedidos reales.

Casi seguro que sí. Bronze es una aplicación web: funciona en tablets y móviles Android normales, sin instalar nada y sin hardware propietario. La batería aguanta un turno completo cargando solo por la noche, y si preparas en varios puntos a la vez puedes combinar varios móviles y una tablet sincronizados en tiempo real. En el centro de ayuda tienes la guía de equipos, con los modelos concretos de tablet, móvil y soporte que recomendamos.

Nada que configurar por tu parte. Nos cuentas las novedades y dejamos lista la detección de los nuevos productos antes del lanzamiento. Bronze aprende de tus productos y tu packaging tal y como son: no cambias tu carta, tu packaging ni tu forma de preparar.

Tu equipo siempre tiene la última palabra. Si Bronze avisa y el equipo comprueba que el pedido está bien, lo marca como correcto y continúa: ese gesto queda registrado y afina la detección de tu local. Los avisos son la excepción, no la rutina: Bronze solo interrumpe cuando detecta algo, y cada corrección lo hace más preciso.

La cocina no se para. Bronze está diseñado para redes de cocina reales: si la conexión falla, las fotos se guardan en el dispositivo y se suben solas al volver la red, y los pedidos siguen saliendo con normalidad. Tu operativa nunca depende de Bronze para sacar un pedido.

Con datos, no con fe. En el Hub ves la cobertura de verificación de cada local (qué porcentaje de pedidos se está fotografiando, día a día), así que una caída de uso se detecta en días, no cuando llega la factura de reembolsos. Las redes que mejor lo trabajan mantienen coberturas del 95–99% de forma sostenida.

Cada pedido verificado queda documentado con su foto. Cuando una plataforma te descuenta un reembolso que no corresponde, Bronze presenta la disputa automáticamente con la evidencia. Tú ves en el Hub qué se ha reclamado, qué se ha ganado y cuánto has recuperado.

No: las disputas se presentan por los canales oficiales de cada plataforma, una a una y siempre con la evidencia de ese pedido, nunca en bloque ni a ciegas. Por eso se gana el 83%: la foto convierte la disputa en un trámite con prueba, no en una pelea. Y a las plataformas también les sirve: menos errores que arbitrar y menos fraude que pagar.

En que partimos de una prueba, no de una estimación. Muchas herramientas reclaman reembolsos cruzando datos y patrones; sin una imagen del pedido, la disputa acaba siendo tu palabra contra la de la plataforma. Bronze fotografía y verifica cada pedido antes de que salga, así que cada disputa se presenta con la evidencia real de lo que se preparó. Esa prueba es la razón de que ganemos el 83% de las disputas. Y a diferencia de una cámara de vigilancia, aquí nadie tiene que revisar horas de vídeo: Bronze compara cada pedido con lo que pidió el cliente y presenta la disputa por ti.

Bronze fotografía pedidos, no personas: la foto se hace en el momento del repaso, no es videovigilancia continua. Las imágenes y los datos se almacenan en la Unión Europea, con acceso restringido por local, y firmamos el contrato de tratamiento de datos que exige el RGPD. La evidencia de tus pedidos es tuya.

Lo sabrás antes de gastarte un euro. Empezamos con un análisis gratuito de tus datos de delivery: cuánto pierdes en errores y reembolsos, y cuánto recuperarías con Bronze. Después montamos un piloto medible en tus locales, sin permanencia, y la propuesta se adapta a lo que digan tus números, también con volúmenes pequeños. El objetivo es que Bronze siempre te salga gratis.